반응형 쉬운요리2 📋 국민 간식의 자존심, 쫄깃 매콤한 떡볶이 레시피 📋 레시피 요약조리시간: 25분난이도: ⭐☆☆☆☆ 매우 쉬움인분: 2-3인분필수 재료떡볶이 떡 500g어묵 3장대파 1대양파 1/4개물 2.5컵 (500ml)양념 재료고추장 3큰술고춧가루 1큰술설탕 2큰술간장 1큰술다진 마늘 1큰술물엿 1큰술선택 재료삶은 계란 2개오뎅 꼬치 3개양배추 2장당근 1/4개라면사리 1개통깨조리 순서 한눈에 보기떡 물에 불리기 (10분)양념장 만들기냄비에 물과 양념 넣고 끓이기떡, 어묵, 채소 넣고 끓이기 (10분)대파 넣고 마무리맛있게 만드는 핵심 포인트✓ 떡은 미지근한 물에 미리 불리기✓ 물과 양념을 먼저 끓인 후 떡 넣기✓ 중불에서 저어가며 졸이기✓ 국물이 자작하게 졸아들 때까지상세 조리방법STEP 1: 떡 준비하기떡볶이 떡을 미지근한 물에 10분 정도 담가 불립니다. .. 2026. 1. 30. 📋 집밥의 정석, 구수하고 깊은 맛 된장찌개 레시피 📋 레시피 요약조리시간: 25분난이도: ⭐⭐☆☆☆ 쉬움인분: 2-3인분필수 재료된장 2큰술두부 1/2모애호박 1/2개양파 1/2개대파 1대청양고추 1개마늘 1큰술육수용 멸치 10마리 (또는 다시다)선택 재료 (추가하면 더 맛있어요)감자 1개버섯(느타리, 팽이) 한줌새우 5-6마리바지락 150g돼지고기 100g양념국간장 1작은술고춧가루 1/2큰술 (선택)다진 마늘 1큰술조리 순서 한눈에 보기멸치육수 만들기 (10분)된장 풀어서 체에 거르기감자, 애호박, 양파 넣고 끓이기두부, 버섯 추가하고 끓이기마늘, 대파, 청양고추 넣고 마무리간 맞추고 완성맛있게 만드는 핵심 포인트✓ 멸치육수로 깊은 맛 내기✓ 된장은 체에 곱게 거르기✓ 재료는 익는 순서대로 넣기✓ 과하게 끓이지 않기 (구수한 맛 유지)상세 조리방법S.. 2025. 12. 22. 이전 1 다음 반응형
