반응형 전체 글110 🥬 영양 만점! 집에서 만드는 시금치나물 레시피 📋 레시피 요약⏰ 조리시간: 15분📊 난이도: ⭐☆☆☆☆ 매우 쉬움👥 인분: 3-4인분🛒 필수 재료• 시금치 300g (1단)• 물 2L (데치기용)• 소금 1큰술 (데치기용)• 참기름 1큰술• 다진 마늘 1큰술🧂 양념 재료• 국간장 1큰술 (또는 소금 반큰술)• 통깨 1큰술• 참기름 추가 1작은술➕ 선택 재료• 들기름 1큰술 (참기름 대신)• 깨소금 1큰술• 다진 파 1큰술📝 조리 순서 한눈에 보기1️⃣ 시금치 다듬고 깨끗이 씻기2️⃣ 끓는 소금물에 데치기 (30초-1분)3️⃣ 찬물에 헹구고 물기 짜기4️⃣ 양념 넣고 무치기5️⃣ 통깨 뿌리고 마무리✨ 맛있게 만드는 핵심 포인트시금치는 끓는 물에 빠르게 데치기데친 후 찬물에 헹궈 색 살리기물기를 완전히 짜야 간이 잘 배임무칠 때 살살 섞어 부.. 2026. 2. 20. 🥩 집밥의 정석, 누구나 좋아하는 장조림 레시피 📌 장조림이란?장조림은 한국의 대표적인 밑반찬으로, 소고기를 간장 양념에 졸여 만드는 전통 음식입니다. 냉장고에 보관하면 오래 두고 먹을 수 있어 바쁜 현대인들에게 특히 인기 있는 반찬이죠. 짭조름하면서도 달콤한 맛이 밥도둑으로 손꼽히며, 도시락 반찬으로도 최고입니다.🛒 필요한 재료주재료:소고기(홍두깨살 또는 우둔) 600g달걀 5개청양고추 3개꽈리고추 10개대파 1대마늘 10쪽양념:간장 1컵물 3컵설탕 3큰술올리고당 2큰술맛술 2큰술생강 1톨👨🍳 만드는 방법1단계: 고기 준비하기 소고기는 핏물을 제거하기 위해 찬물에 30분 정도 담가둡니다. 핏물이 빠지면 키친타월로 물기를 제거하고, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 고기 결의 반대 방향으로 썰어야 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.2단계: 고기 .. 2026. 2. 20. 📋 건강한 단백질 반찬, 달콤고소한 콩조림 레시피 📋 레시피 요약⏰ 조리시간: 60분 (콩 불리기 시간 제외)📊 난이도: ⭐⭐☆☆☆ 쉬움👥 인분: 4-5인분 (일주일 반찬)🛒 필수 재료검은콩 또는 메주콩 200g물 4컵 (콩 삶기용)식용유 1큰술🧂 양념 재료간장 4큰술설탕 3큰술물엿 2큰술맛술 2큰술다진 마늘 1큰술➕ 선택 재료청양고추 1개통깨 2큰술올리고당 1큰술생강즙 1작은술📝 조리 순서 한눈에 보기1️⃣ 콩 깨끗이 씻고 4시간 이상 불리기 2️⃣ 콩 삶기 (30-40분) 3️⃣ 양념장 만들기 4️⃣ 삶은 콩에 양념 넣고 졸이기 (20분) 5️⃣ 통깨 뿌리고 마무리✨ 맛있게 만드는 핵심 포인트✓ 콩은 충분히 불려야 부드럽게 삶아짐✓ 약불에서 천천히 졸이기✓ 양념이 윤기나게 졸아들 때까지✓ 콩이 터지지 않게 조심스럽게 다루기👨🍳 상세 .. 2026. 2. 20. 🔹열혈강호 716화 리뷰 : 파멸적 고통을 감당할 광기의 계승 이번 열혈강호 716화는 절망적인 위기에서 피어난 희망과, 스스로를 파멸로 몰아넣으면서까지 힘을 갈구하는 광기의 계승을 긴박하게 그려냈습니다. 원본의 페이지 흐름을 따라 주요 장면들을 정리해 드립니다.1. 담화린의 극적인 구출과 귀환이번 화는 자하마신이 기압으로 한비광을 짓누른 뒤 마령검의 기운을 쏟아붓는 절체절명의 순간으로 시작됩니다. 꼼짝없이 당할 위기였으나, 담화린이 나타나 기막을 펼치며 적의 공격을 정면으로 막아냅니다. 놀란 한비광에게 그녀는 지금은 적을 상대하는 것이 우선이라며 냉정하게 전의를 다집니다.2. 신녀의 가호와 풍연의 성장전장 한편에서는 신녀가 부상당한 노호와 풍연을 치료하고 있습니다. 상처가 순식간에 아무는 기적을 보며 풍연이 감탄하는 사이, 노호는 조금 전 폭발의 위력을 홀로 받아.. 2026. 2. 19. 🐟 색감도 맛도 UP, 고소한 피망 멸치볶음 레시피 📋 레시피 요약⏰ 조리시간: 20분📊 난이도: ⭐☆☆☆☆ 매우 쉬움👥 인분: 3-4인분 (일주일 반찬)🛒 필수 재료중멸치 100g피망 2개 (빨강, 초록 각 1개)양파 1/4개식용유 2큰술통깨 1큰술🧂 양념 재료간장 2큰술설탕 1.5큰술물엿 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1작은술➕ 선택 재료청양고추 1개땅콩 2큰술호두 5개아몬드 10개들기름 1큰술 (참기름 대신)📝 조리 순서 한눈에 보기1️⃣ 멸치 손질하기 (머리, 내장 제거) 2️⃣ 멸치 볶아 비린내 날리기 (3분) 3️⃣ 피망과 양파 채 썰기 4️⃣ 멸치에 양념 넣고 볶기 (2분) 5️⃣ 피망, 양파 넣고 빠르게 볶기 (2분) 6️⃣ 통깨 뿌리고 마무리✨ 맛있게 만드는 핵심 포인트✓ 피망은 마지막에 넣어 아삭함 유지✓ 멸치는 먼저 덖어 바삭하.. 2026. 2. 18. 🍢 간단하고 맛있는, 아이들도 좋아하는 어묵볶음 레시피 📋 레시피 요약⏰ 조리시간: 15분📊 난이도: ⭐☆☆☆☆ 매우 쉬움👥 인분: 2-3인분🛒 필수 재료어묵 300g (사각 또는 둥근 어묵)양파 1/2개대파 1대당근 1/4개식용유 2큰술🧂 양념 재료간장 2큰술설탕 1큰술물엿 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술통깨 1큰술➕ 선택 재료청양고추 1개피망 1/4개양배추 2장맛술 1큰술고춧가루 1작은술 (매콤하게)📝 조리 순서 한눈에 보기1️⃣ 어묵 끓는 물에 데치기 2️⃣ 어묵과 채소 먹기 좋게 썰기 3️⃣ 팬에 채소 볶기 4️⃣ 어묵과 양념 넣고 볶기 (5분) 5️⃣ 대파, 참기름, 통깨로 마무리✨ 맛있게 만드는 핵심 포인트✓ 어묵은 끓는 물에 데쳐 기름기 제거✓ 중불에서 볶아 타지 않게✓ 양념이 골고루 배도록 저어주기✓ 대파는 마지막에 넣어 향 살리.. 2026. 2. 16. 이전 1 2 3 4 ··· 19 다음 반응형
